Bicchierdivino nasce nel 2010 dalla passione di Antonio Dacomo. Figlio d’arte, prima oste ed enotecario, poi sommelier, maître e direttore di ristoranti, fino a sfociare nella passione di sempre oltre che il vino: la cucina.
Ora la piola si trasforma, grazie all’entusiasmo ed alla passione per i libri di sua figlia Barbara Dacomo e di Maura Squillari che da sempre lo hanno accompagnato in questa avventura.
Oggi Bicchierdivino è una libreria che collabora con molte case editrici indipendenti. Continuando quella tradizione culinaria iniziata da Antonio, fonde la tradizione e l’innovazione, la cultura e la cucina.
Bicchierdivino è una esaltazione del territorio in cui ha le proprie radici. In cucina usa solo prodotti di Alta Qualità, possibilmente Biologici e a Km/Zero.
SIAMO UN TEAM TUTTO AL FEMMINILE, APPASSIONATE E PROFESSIONALI IN TUTTO QUELLO CHE FACCIAMO. IL NOSTRO STAFF LAVORA PER GARANTIRVI OGNI GIORNO UNA CUCINA UNICA E UNA SELEZIONE DI LIBRI INVIDIABILE! MAURA E BARBARA PERFETTAMENTE AGLI ANTIPODI SI COMPENSANO E INSIEME SI OCCUPANO DELLA SELEZIONE DEI LIBRI PRESENTI IN LIBRERIA!